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Álora · El Chorro · Caminito del Rey · Valle del Guadalhorce

Software de gestión para restaurantes en Álora

Del pueblo a El Chorro, un solo sistema para el vecino y para el senderista

En Álora conviven dos clientelas que casi nunca se cruzan: la del pueblo y sus núcleos, que come fuera todo el año, y la del Caminito del Rey, que termina la ruta en El Chorro con ganas de sentarse a la mesa. Bouzon Digital reúne la web bilingüe ES/EN, las reservas directas (0 % de comisión), los pedidos propios para llevar (0 % de comisión de plataforma), el TPV en la nube con Verifactu certificado y el escandallo de cada plato en una cuenta, con un login y soporte en español e inglés. Estamos en Benalmádena, a unos 50 minutos por la A-7 y la A-357.

Web desde 49,99€/mes · TPV desde 29,99€/mes · Sin permanencia · Soporte 24/7

Datos rápidos

Precio de partida
Web 49,99 €/mes · TPV 29,99 €/mes
Desde nuestra sede
Benalmádena — ~50 min (A-7 + A-357)
Comisión por reserva o pedido
0 %
Verifactu
Certificado, sin coste extra
Idiomas de la web
Español e inglés de serie
Compromiso
Sin permanencia

Un panel para todo el término

La web, la sala y la cocina hablan entre sí

Cuando el grupo que baja del desfiladero reserva desde la web, su mesa aparece ya colocada en el plano del TPV; cuando un vecino de El Puente pide para llevar, el ticket sale en cocina sin que nadie lo teclee; y cada caña o ración que se cobra en la barra se descuenta del almacén. Un login, una factura y un único teléfono de soporte.

Plan base

Web propia en dos idiomas

Desde €49,99/mes

La Diputación estima que más de la mitad de quienes visitan el Caminito son extranjeros, y la ficha de Google no les enseña tu carta ni les deja reservar. Te hacemos una web a medida en español e inglés, con dominio y SSL (el correo profesional es un módulo aparte, +9,99 €/mes), lista en una semana.

  • Español e inglés incluidos
  • Hosting en la UE, dominio y SSL
  • SEO local y carta QR

Módulo de la web

Reservas en tu dominio

Desde €9,99/mes

El club de senderismo que sale del Caminito a media mañana reserva en tu web, no en la de otro. Sin comisión por comensal, con depósito por Stripe para grupos grandes y confirmación automática en el idioma del cliente.

  • 0 % de comisión por reserva
  • Depósitos con Stripe Connect
  • La reserva se sienta en el plano del TPV

Módulo de la web

Pedidos para llevar propios

Desde €19,99/mes

La familia de Bellavista que encarga la cena del viernes pide en tu web y paga con tarjeta, sin comisión de plataforma. El pedido se imprime solo en cocina en cuanto entra.

  • 0 % de comisión por pedido
  • El cobro llega a tu cuenta de Stripe
  • Impresión automática en cocina

Independiente

TPV en la nube con Verifactu

Desde €29,99/mes

Se abre en el navegador del ordenador de la barra, de una tablet o de un móvil, sin caja propietaria. Si el grupo tiene prisa por coger el tren en El Chorro, cada uno paga su parte con QR y la mesa queda libre. Verifactu certificado incluido.

  • Mesas, comandas y división de cuenta
  • Impresoras ESC/POS por USB, red o Bluetooth
  • Verifactu / AEAT certificado

Add-on del TPV

Stock y Recetas

Desde €49,98/mes

El producto de la huerta cambia de precio con la temporada y el menú cerrado de grupo se calcula con otro margen que el de la carta. Actualizas un coste y el sistema recalcula todos los platos que lo usan, con aviso cuando algo baja del mínimo.

  • Descuento de stock en cada venta
  • Escandallo y coste real por plato
  • Alertas de mínimo y registro de mermas

Incluido en plan base

SEO local

Incluido desde €49,99/mes

Para aparecer cuando alguien busca "dónde comer en Álora" o "restaurante El Chorro" al terminar la ruta, con datos estructurados y SEO técnico en español y en inglés.

  • Schema.org y sitemap automáticos
  • Pensado para Google Maps
  • SEO en español e inglés

Reservas, Tienda y SEO forman parte del plan web. El TPV se contrata por su cuenta y funciona con o sin la web de Bouzon Digital; Stock y Recetas se añade sobre el TPV.

Comparativa

Una web bonita o un TPV suelto se quedan cortos

Un restaurante de Álora necesita que la reserva del grupo del Caminito, el encargo del vecino y el cobro del mediodía pasen por el mismo sistema. Una web que no gestiona nada no lo consigue, y un TPV que no es dueño de tus reservas tampoco.

Qué necesitas Bouzon Digital Web bonita que no gestiona nada TPV sin reservas propias
Web a medida en español e inglés ✅ Incluida ✅ Sí ❌ No
Reservas con los datos en tu poder ✅ 0 % comisión, datos tuyos ❌ Enlaza a un tercero ❌ No las lleva
Pedidos para llevar sin comisión ✅ 0 % de plataforma ❌ Enlaza a una app externa — No aplica
TPV con mesas y comandas ✅ Conectado a la web ❌ No ✅ Sí
Verifactu / AEAT (obligatorio en 2027) ✅ Certificado ❌ No ⚠️ Depende del fabricante
Stock y escandallos ✅ Add-on del TPV ❌ No ⚠️ A veces, de pago aparte
Un login y un soporte para todo ✅ Sí ❌ Solo la web ❌ Solo la caja
Instalación en persona en Álora ✅ Desde Benalmádena ⚠️ Depende ❌ Remota
Precios públicos y sin permanencia ✅ Siempre ⚠️ Depende ⚠️ Depende

TPV en la nube · Escandallo · Verifactu

Una caja para el menú del día y otra velocidad para el sábado del Caminito

De lunes a viernes, el bar de Álora despacha desayunos y menú del día a gente del pueblo y de los núcleos cercanos. El fin de semana, el ritmo lo marca quien ha hecho el Caminito del Rey: llega en grupo, con hambre y, muchas veces, con el horario del tren de vuelta en la cabeza. El TPV de Bouzon Digital cambia la carta desde el móvil en un minuto y con QR Pay cada comensal paga lo suyo desde la mesa.

Verifactu será obligatorio en enero de 2027 para las sociedades y en julio de 2027 para los autónomos. El TPV lo incluye certificado, con la huella SHA-256 encadenada y la firma XAdES-BES ya integradas, sin pagar nada más. Una web que no gestiona nada no puede darte eso.

Qué cambia el margen en Álora

  • Producto de la huerta del valleprecio que varía con la temporada
  • Menú cerrado para gruposmargen distinto al de la carta
  • Feria de Álora (finales de julio)más consumo, más rotación de barril

Stock y Recetas calcula el coste real de cada plato y te avisa cuando el margen baja. Un escandallo que no se actualiza deja de ser fiable en cuanto sube un ingrediente.

Ver el TPV para restaurantes en la provincia de Málaga

Coste a 24 meses (orientativo)

  • TPV de Bouzon Digital (29,99 €/mes) ~720 €
  • TPV + Stock y Recetas (49,98 €/mes) ~1.200 €
  • Equipo propietario No hace falta: tu móvil, tablet o PC
  • Permanencia No hay
  • Verifactu Dentro de la cuota

Cuota pública × 24 meses. Un TPV instalado en local suele sumar licencia, equipo propio y mantenimiento.

Reservas y pedidos

Cada cliente que reserva o encarga se queda en tu casa

El senderista que repite al año siguiente y el vecino que encarga cada viernes dejan su historial en tu base de datos, no en la de una plataforma que luego te lo alquila.

Grupos del Caminito del Rey y de El Chorro

Quien organiza la salida al desfiladero reserva la comida con antelación desde tu web, en su idioma, y deja un depósito por comensal vía Stripe, con el importe que tú marques. Si luego no aparecen, la mesa no se queda vacía a coste tuyo.

  • 0 % de comisión por reserva
  • Confirmación automática en español o inglés
  • Los datos del cliente son tuyos

Encargos para llevar en el pueblo y los núcleos

Sin intermediario que se quede parte del ticket: solo la tarifa estándar de Stripe (~1,4 % + 0,25 € en el EEE), que se cobra en tu cuenta. Catálogo con variantes, ticket automático en cocina y el pedido siempre en tu dominio.

  • 0 % de comisión de plataforma
  • Cobros en tu cuenta de Stripe
  • Pedidos en tu propio dominio

Hecho para Álora

Un municipio repartido entre el pueblo, la vega y el desfiladero

Álora tiene más de 13.600 habitantes (INE, 2025) repartidos en nueve núcleos y un amplio diseminado, a unos 40 km de Málaga capital. Dentro de su término está El Chorro, donde acaba el Caminito del Rey a la salida del Desfiladero de los Gaitanes, y la estación de El Chorro-Caminito del Rey. La línea C-2 de Cercanías une Álora con Málaga Centro-Alameda. El calendario lo marcan las Cruces de Mayo el primer domingo de mayo, la feria entre finales de julio y principios de agosto y la romería de la Virgen de Flores en septiembre. Venimos desde Benalmádena, a unos 50 minutos, para la puesta en marcha y la formación.

Álora
El Chorro
Caminito del Rey
Desfiladero de los Gaitanes
El Puente
Bellavista
Cercanías C-2
Valle del Guadalhorce
Pizarra
Cártama
Málaga
Benalmádena

Preguntas frecuentes

Lo que suelen preguntarnos en Álora

¿Qué software de gestión necesita un restaurante en Álora?
Uno que no se rompa cuando el mismo local pasa de atender a los vecinos del pueblo entre semana a recibir un sábado a los senderistas que acaban de salir del Caminito del Rey en El Chorro. Bouzon Digital junta en una sola cuenta la web bilingüe ES/EN, las reservas sin comisión, la tienda online sin comisión de plataforma, un TPV en la nube con Verifactu certificado y el control de stock con escandallos. La sede está en Benalmádena, a unos 50 minutos de Álora por la A-7 y la A-357. La web arranca en 49,99 €/mes y el TPV, que se contrata por separado, en 29,99 €/mes; ninguno tiene permanencia. Contacto: [email protected] · +34 641 80 06 53.
¿Por qué no me basta con una web bonita para mi restaurante en Álora?
Porque una web bonita que no gestiona nada solo enseña fotos: no cobra en la mesa, no guarda tus reservas en tu propia base de datos, no descuenta stock ni te prepara para Verifactu. Y un TPV que no es dueño de tus reservas cobra bien en la barra, pero deja fuera la web y el canal de reservas. En Álora el mismo negocio suele vivir del cliente del pueblo y de los núcleos del término durante todo el año y, a la vez, del visitante del Caminito del Rey y de El Chorro. Bouzon Digital lleva esas dos caras desde el mismo panel.
¿Cómo recojo las reservas de los grupos que hacen el Caminito del Rey?
El Caminito del Rey se recorre de norte a sur: se entra por Ardales y se sale en El Chorro, dentro del término municipal de Álora. Según la Diputación de Málaga lo visitaron unas 330.000 personas en 2024, y quien organiza la salida —un club, una agencia de turismo activo, un grupo de amigos— suele querer la comida cerrada antes de coger el coche. Con las reservas de Bouzon Digital el formulario está en tu propio dominio, en español o inglés, con confirmación automática y un depósito por comensal vía Stripe con el importe que tú decidas.
¿Cuánto cuesta digitalizar un restaurante en Álora con Bouzon Digital?
Pagas lo mismo la semana de la feria de verano que un martes de noviembre: no hay tarifa de temporada alta. La web cuesta 49,99 €/mes (o 699 € en un solo pago) con hosting, dominio, SSL y SEO local incluidos. Sobre ella se suman Reservas por 9,99 €/mes y Tienda por 19,99 €/mes. El TPV en la nube va aparte, no necesita la web y cuesta 29,99 €/mes; con Stock y Recetas se queda en 49,98 €/mes. El correo profesional es otro módulo, de 9,99 €/mes. Los precios son públicos, no hay permanencia y la puesta en marcha se hace en tu local.
¿Hay reservas y pedidos para llevar sin comisión en Álora?
Sí: 0 % por reserva y 0 % de comisión de plataforma por pedido. Lo único que se descuenta es la tarifa estándar de Stripe al cobrar con tarjeta, y el dinero entra en tu propia cuenta. Para un bar que vive de la clientela del municipio doce meses al año, no ceder un porcentaje de cada pedido marca la diferencia al cerrar el mes.
¿Sirve para un local en El Chorro, El Puente o Bellavista y no solo en el pueblo?
Sí. El término de Álora se reparte en nueve núcleos de población —el propio pueblo, El Puente, Bellavista, El Chorro, la Barriada Estación y otros— más unos 2.500 vecinos en diseminado, según el nomenclátor del INE. Como todo funciona en la nube, el TPV corre en el navegador del móvil, la tablet o el ordenador que ya tengas, y las comandas pueden salir por Bluetooth hacia la impresora de cocina sin depender de la red del local para imprimir.
¿Puedo cambiar la carta y el menú del día desde el móvil?
Sí. La carta digital con QR se edita desde el panel, en español y en inglés, y el cambio se ve al momento en la mesa. Así el mismo local puede tener menú del día para los vecinos entre semana y una carta cerrada para el grupo del sábado sin imprimir nada nuevo.
¿El TPV cumple Verifactu?
Sí, está certificado. Las sociedades están obligadas desde enero de 2027 y los autónomos desde julio de 2027. El encadenado SHA-256 y la firma XAdES-BES ya vienen integrados en la cuota del TPV, sin pagar un módulo aparte. Lo más cómodo es cambiar de sistema en otoño o invierno de 2026, lejos de la feria de finales de julio. Funciona en el Android o el Windows que el local ya use; en iOS se puede usar, pero sin impresión directa.
¿Venís a Álora a instalarlo?
Sí. Desde Benalmádena hay unos 50 minutos por la A-7 y la A-357. La configuración, la formación del equipo y las incidencias se atienden en persona en cualquier núcleo del término, El Chorro incluido.

Precios a la vista y sin permanencia

Web desde 49,99€/mes · Reservas +9,99€ · Tienda +19,99€ · TPV 29,99€ · TPV+Stock 49,98€

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