Cafetería
Fat Rabbit
Cafetería de habla inglesa en El Viso (Chamartín, Madrid). TPV cloud y Stock y Recetas de Bouzon Digital, con el panel entero en inglés y el inventario cargado antes de abrir. Sin web y sin reservas: solo lo que necesitaban.
TPV + Stock
Módulos activos
235
Artículos en inventario
Inglés
Idioma del panel
01 El reto
Fat Rabbit abría de cero en Madrid y quería tener resuelto el cobro antes del primer café, no después. Dos condiciones que no son habituales: el negocio se lleva en inglés —quien maneja el TPV a diario no trabaja en español—, y querían controlar el coste de cada plato desde el día uno, no descubrirlo a final de mes. No necesitaban web ni reservas.
02 Nuestra solución
Se les activó el TPV cloud y el módulo de Stock y Recetas, y nada más. El panel, el usuario y el propio TPV quedaron configurados en inglés de raíz, no traducidos por encima. Su carta y su inventario se cargaron antes de la apertura, y el plano de sala se dejó abierto para que lo editaran ellos. Cada venta descuenta existencias y recalcula el coste real del plato. Certificado para Verifactu.
Fat Rabbit es una cafetería de habla inglesa en El Viso, en Chamartín (Madrid). Llegó como negocio en preapertura: sin local en marcha todavía, con la carta cerrada y con una fecha de apertura en el calendario. Esa es la situación en la que un TPV se elige mal, porque se elige con prisa — así que se montó antes.
El panel, en inglés de verdad
El negocio se lleva en inglés. En Bouzon Digital el idioma no es una capa de traducción encima: el restaurante, el usuario y el propio TPV se dieron de alta en inglés, así que el panel, los tickets y los avisos salen en inglés desde el primer arranque. Quien maneja la caja no tiene que adivinar qué significa un botón.
TPV y Stock y Recetas, sin web y sin reservas
No hubo venta de más. Una cafetería pequeña que no vive de la reserva online no necesita motor de reservas, y tampoco pidieron web. Se activaron dos módulos:
- TPV cloud — cobro, ticket, cierre de caja y plano de sala, sobre el dispositivo que ya tenían y sin hardware obligatorio.
- Stock y Recetas — el escandallo de cada plato con su coste real, y el descuento automático de existencias en cada venta.
El inventario entró cargado: 235 artículos en el panel antes de servir el primer café, con sus recetas asociadas. Es la diferencia entre saber el margen de un plato el día que lo pones en carta y descubrirlo tres meses después.
El plano de sala lo llevan ellos
El plano se dejó montado —6 mesas, 11 plazas y las decoraciones del local— pero abierto: el propio negocio lo reordena cuando cambia la sala, sin pedir permiso ni abrir una incidencia. Es suyo.
Fat Rabbit abrió el 29 de agosto de 2026 con el TPV ya rodado. Y el sistema está certificado para Verifactu, obligatorio para sociedades desde enero de 2027 y para autónomos desde julio de 2027.
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