¿Qué pasa con el datáfono si se cae internet en el restaurante?

Son las 22:30 de un sábado, el comedor está lleno y se cae internet. La pregunta de todo dueño de restaurante es la misma: ¿qué pasa con el datáfono si se cae internet? La respuesta corta es que hay dos aparatos distintos y cada uno falla por su motivo. Mezclarlos es lo que convierte un corte de red en una cola de gente esperando para pagar.

El datáfono y el TPV no son lo mismo

El datáfono (el terminal de tu banco) autoriza el pago con la tarjeta. Para eso tiene que hablar con tu banco, y cómo lo haga depende de su modelo y de su contrato: algunos llevan tarjeta SIM con datos móviles propios y otros cuelgan del WiFi o del cable del local. Si el tuyo cuelga de la misma red que se ha caído, no autorizará la operación, y eso no lo arregla ningún TPV: es cosa del terminal y de tu banco. Si no sabes cómo está conectado el tuyo, pregúntaselo a tu banco antes de la temporada alta, no durante.

El TPV es el programa donde abres la mesa, mandas la comanda a cocina, apuntas qué se ha cobrado y cierras la caja. Un TPV en la nube que exige internet para todo se queda parado igual que el datáfono. Uno diseñado para el corte de red sigue trabajando.

Qué sigue funcionando en nuestro TPV sin internet

Lo que sigue está implementado y publicado, acción por acción, en la página de modo offline del TPV. Resumido:

• Seguir tomando comandas: abrir mesas, añadir y editar productos, mover una comanda de mesa y aplicar descuentos.
• Mandar la comanda a cocina: el dispositivo arma la comanda e imprime directamente por red local o Bluetooth, sin pasar por internet. Más detalle en impresora Bluetooth de cocina.
• Registrar el cobro: efectivo, tarjeta con tu datáfono externo, Bizum, transferencia y vales. Si tu datáfono sí tiene conexión propia, cobras con él como siempre y el TPV lo apunta como cobro con tarjeta en la comanda y en el cierre.
• Cerrar la comanda y la caja: el cierre sin red se marca como estimación en pantalla y el servidor recalcula las cifras definitivas al sincronizar.

El TPV detecta la caída solo (un ping al servidor cada 20 segundos; dos fallos seguidos y pasa a modo offline), avisa con una banda en pantalla y guarda cada acción en una cola. Cuando vuelve la conexión, la cola se envía en orden. Cada acción lleva un identificador único, de modo que reenviarla no duplica ventas.

Qué no puede hacer sin internet (y conviene saberlo)

Preferimos que lo sepas tú antes que descubrirlo con el comedor lleno:

• El ticket fiscal con QR de Verifactu nace cuando el ticket se sincroniza. Sin red se imprime una cuenta provisional, marcada «sin validez fiscal»; el registro fiscal se numera y se encadena en orden al reconectar, y la copia fiscal se reimprime entonces.
• El pago por QR desde el móvil del cliente (Stripe) necesita red para autorizarse. Con el corte, el cliente paga en efectivo o con tu datáfono.
• El informe Z y los cierres históricos son agregados que solo tiene el servidor: sin red sale un cierre provisional; el Z se imprime al volver la conexión.
• El autopedido por QR de los clientes tampoco funciona sin servidor.

Y el modo offline no es un permiso para trabajar sin conexión indefinidamente: el dispositivo guarda una licencia con 72 horas de gracia que se renueva con cada conexión.

Un plan en tres pasos para la noche en que pase

1. Averigua cómo se conecta tu datáfono (SIM propia, WiFi o cable) y, si depende de la red del local, plantéale a tu banco una alternativa con datos móviles.
2. Ten un plan B para el cobro: efectivo y Bizum se registran igual en el TPV con o sin red.
3. Comprueba que tu impresora de cocina sale sin internet. Pruébalo apagando el router un martes por la tarde, no un sábado a las 22:30.

Si quieres ver cómo se comporta el TPV con caídas de red en tu restaurante, escríbenos, mira los planes o el TPV para restaurantes en Málaga.

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Preguntas frecuentes

¿Puedo cobrar con tarjeta si se cae internet? Depende del datáfono, no del TPV. Si tu datáfono lleva datos móviles propios, sigue autorizando aunque caiga el WiFi del local; si cuelga de esa misma red, no. El TPV registra el cobro con tarjeta de todos modos, pero no puede forzar a tu banco a autorizarlo.

¿Se pierden las ventas hechas sin conexión? No. Cada acción se guarda en el dispositivo y se envía en orden cuando vuelve la red, con un identificador único que evita duplicados.

¿Qué pasa con Verifactu si cierro tickets sin internet? El ticket se cierra con el registro fiscal diferido: al reconectar se numera y se encadena en orden. Lo que no sale sin red es el papel fiscal con QR; se imprime una cuenta provisional y la copia fiscal después.

¿Funciona el pago por QR del cliente sin internet? No. Autorizar el pago con Stripe necesita conexión. Con el corte, el cliente paga en efectivo o con el datáfono.

¿Necesito un router 4G para usar el TPV sin red? No. El modo offline corre en el dispositivo que ya usas y la impresión a cocina va por red local o Bluetooth. Un router 4G sí podría ayudar a tu datáfono si depende del WiFi del local, pero eso lo decides con tu banco.