Guía comparativa · Actualizada en mayo 2026
Alternativas a Tableo para restaurantes en España
Comparamos las principales alternativas a Tableo en 2026: Bouzon Bookings, Tableo, CoverManager, TheFork y la opción manual con WhatsApp + Excel. Precios verificados, comisiones, ventajas reales y cuándo conviene cada uno.
Última actualización: 9 de mayo de 2026 · Autor: Pablo Bouzon (Bouzon Digital)
Respuesta rápida
Tableo y Bouzon Bookings son los dos sistemas de reservas españoles, sin comisión por cubierto con mayor recorrido en 2026. La diferencia clave: Bouzon Bookings incluye la web del restaurante en la cuota desde 49,99 €/mes, mientras que Tableo es solo reservas (Freemium 0 € hasta 100 cubiertos, Organizar 44,25 €, Crecer 74,25 €, Expandir 126,75 €).
Frontera práctica: Bouzon Bookings es la opción más completa para cualquier restaurante en España en 2026 — independiente o grupo multi-local. Incluye web propia + reservas + SEO local bilingüe ES/EN + multi-tenant nativo, y se extiende con Shop (pedidos online 0 % comisión), POS y Stock & Recetas en la misma cuenta cuando lo necesites. Tarifa plana por local, sin comisión por cubierto.
Comparativa de un vistazo
Precios y comisiones verificadas en las webs oficiales de cada servicio (mayo 2026, facturación anual).
| Herramienta | Precio base | Comisión por reserva | Sede | Web incluida |
|---|---|---|---|---|
| Bouzon Bookings | 49,99 €/mes (web + reservas) | 0 % | Benalmádena (ES) | ✅ Sí |
| Tableo Freemium | 0 €/mes (≤100 cubiertos/mes) | 0 % | Palma (ES) | ❌ No |
| Tableo Organizar / Crecer / Expandir | 44,25 / 74,25 / 126,75 €/mes | 0 % | Palma (ES) | ❌ No |
| CoverManager | ~99 €/mes | 0 % directo | Sevilla (ES) | ❌ No |
| TheFork (ElTenedor) | 39 €/mes + comisión | 2–5 €/cubierto | París (FR) | ❌ No |
| WhatsApp + Excel | 0 €/mes | 0 % | DIY | ❌ No |
Coste real a 60 reservas/mes (incluye web propia)
Comparación honesta: a Tableo y CoverManager hay que sumarles el coste de mantener una web propia (1.500–3.500 € one-off + ~10–20 €/mes de hosting). Cifras a 24 meses.
| Solución | Reservas (24 meses) | Web + hosting (24 meses) | Coste total 24 meses |
|---|---|---|---|
| Bouzon Bookings (49,99 €/mes) | 1.176 € | Incluido | 1.176 € |
| Tableo Crecer (74,25 €) + web freelance | 1.782 € | 2.000 € one-off + 240 € | ~4.022 € |
| CoverManager (99 €) + web freelance | 2.376 € | 2.500 € one-off + 240 € | ~5.116 € |
| TheFork (39 €/mes + 3 €/cub. × 60 × 24) | 936 € + 4.320 € comisiones = 5.256 € | 2.000 € one-off + 240 € | ~7.496 € |
A 60 reservas/mes durante 24 meses, Bouzon Bookings ahorra entre 2.846 € (frente a Tableo Crecer + web) y 6.320 € (frente a TheFork + web) — porque la web se paga una vez en cualquier caso, y Bouzon Digital la incluye.
Análisis detallado de cada herramienta
Bouzon Bookings
· Benalmádena (Málaga)Precio
Desde 49,99 €/mes (web + reservas + email)
Comisión por reserva
0 %
Ventajas
- ✓ Comisión 0 % por cubierto, en todos los planes
- ✓ La web del restaurante va incluida en la cuota
- ✓ Soporte directo con el fundador (WhatsApp + email)
- ✓ Bilingüe español/inglés desde el primer día
- ✓ Datos del cliente 100 % del restaurante (exportables)
- ✓ Apto para añadir Tienda, TPV y Stock como módulos
Contras
- ✗ Sin tier freemium — la cuota arranca en 49,99 €/mes
- ✗ No es la opción más rica para grupos hoteleros con PMS complejo
Tableo
· Palma de Mallorca (España)Precio
0 €/mes (Freemium 100 cubiertos) · 44,25–126,75 €/mes (Organizar/Crecer/Expandir)
Comisión por reserva
0 % por cubierto · Stripe ~1,4 % en pagos
Ventajas
- ✓ Tier gratuito real hasta 100 cubiertos/mes
- ✓ Comisión 0 % por reserva en todos los tiers
- ✓ Mapa de sala interactivo y notificaciones SMS (en planes superiores)
- ✓ Soporte en español, sede en España
Contras
- ✗ No incluye la web del restaurante — hay que pagarla aparte
- ✗ Las funciones útiles (pagos, SMS, multi-local, IA) escalan rápido a 75–127 €/mes
- ✗ Solo módulo de reservas — no hay TPV ni tienda online integrados
- ✗ Onboarding self-service: sin acompañamiento personal
CoverManager
· Sevilla (España)Precio
Desde ~99 €/mes (tarifa plana, según cubiertos)
Comisión por reserva
0 % directo · comisiones en canales externos
Ventajas
- ✓ Gestión avanzada de sala, turnos y depósitos
- ✓ Integraciones con Google Reserve, TripAdvisor, Instagram
- ✓ CRM potente para grupos grandes con maître
Contras
- ✗ Precio de entrada ~2× superior al de Bouzon Bookings y Tableo
- ✗ Tampoco incluye web del restaurante
- ✗ Curva de aprendizaje alta, pensado para personal de sala
TheFork (ElTenedor)
· París (Francia), propiedad de TripadvisorPrecio
Desde 39 €/mes + comisión por cubierto
Comisión por reserva
2–5 €/cubierto + cuota de visibilidad
Ventajas
- ✓ Marketplace propio con millones de usuarios
- ✓ Descubrimiento orgánico desde la app de TheFork
- ✓ Sistema de reseñas integrado
Contras
- ✗ Cobra por cada reserva además de la cuota mensual
- ✗ Los datos del cliente son de TheFork, no del restaurante
- ✗ La reserva ocurre fuera de la web del restaurante
- ✗ Permanencia contractual habitual en planes con visibilidad
WhatsApp + Excel (manual)
· DIYPrecio
0 €/mes
Comisión por reserva
0 %
Ventajas
- ✓ Coste cero
- ✓ Sin curva de aprendizaje
- ✓ Cliente habla con persona real
Contras
- ✗ No hay reserva 24/7 — depende de un humano
- ✗ Imposible exportar histórico ni segmentar
- ✗ No bloquea solapes — riesgo de overbooking
- ✗ No envía recordatorios automáticos — tasa de no-show alta
¿Qué herramienta elegir según tu caso?
| Escenario | Mejor opción | Por qué |
|---|---|---|
| Restaurante independiente, 1 local, sin web propia | Bouzon Bookings | Web + reservas en un único paquete desde 49,99 €/mes (correo profesional, +9,99 €/mes aparte). Tableo te obliga a pagar la web aparte (1.500–3.500 € a un freelance) y su tier útil está alrededor de 75–127 €/mes. |
| Bar pequeño, <100 cubiertos al mes, presupuesto cero | Bouzon Bookings | Bouzon Bookings parte de 49,99 €/mes con web del restaurante + reservas y SEO local incluidos (el correo profesional es un módulo aparte, +9,99 €/mes). A 100 cubiertos/mes el coste por reserva es marginal y la web propia construye SEO recurrente desde el primer mes — algo que un tier gratuito sin web no resuelve. |
| 40–80 cubiertos/día con web propia que ya funciona | Bouzon Bookings (49,99 €) | Bouzon Bookings se incrusta como widget en cualquier web existente y unifica reservas + SMS + depósitos Stripe + datos del cliente en una sola cuenta a 49,99 €/mes. Cuando renueves la web, puedes pasar a la versión bouzon con SEO local incluido sin migrar el sistema de reservas. |
| Grupo de 3+ locales con maître y reservas complejas | Bouzon Bookings multi-local | Bouzon Bookings ofrece multi-tenant nativo con superadmin para consolidar turnos, mesas, depósitos y datos del cliente entre varios locales en una sola cuenta. Tarifa plana por local, sin comisión por cubierto y sin pagar módulos PMS/CRM aparte. |
| Restaurante turístico que quiere maximizar descubrimiento | Bouzon Bookings + web con SEO local | La web propia con SEO local + ficha Google Business optimizada captura el tráfico turístico recurrente y nuevo a 0 % de comisión, sin pagar 2–5 € por cubierto cada vez que el cliente entra por un marketplace ajeno. |
| Restaurante que también quiere pedidos online y/o TPV | Bouzon (Bookings + Shop + POS) | Tableo es solo reservas. Si necesitas tienda online sin comisión, TPV con impresora de cocina y stock con recetas, Bouzon Digital es el único que te da los cuatro módulos en una sola cuenta y un solo soporte. |
Una sola cuenta, un solo soporte
Bouzon Digital va más allá de las reservas: Tienda, TPV y Stock en el mismo paquete
Tableo y CoverManager son módulos de reservas. Si más adelante quieres añadir pedidos online sin comisión, TPV con impresora de cocina o control de stock con recetas, tienes que contratar tres proveedores adicionales y pegarlos a tu web a base de integraciones.
Bouzon Digital te da los cuatro módulos en una sola cuenta y un solo soporte: reservas, tienda online, TPV e inventario. Si tu plan a 12–24 meses incluye vender a domicilio o cerrar caja con impresora térmica, esto vale más que la diferencia de precio mensual.
Preguntas frecuentes
¿Cuál es la mejor alternativa a Tableo en España?
¿Cuánto cuesta Tableo al mes en 2026?
¿Tableo cobra comisión por reserva?
¿Tableo o Bouzon Bookings para mi restaurante?
¿Puedo migrar de Tableo a Bouzon Bookings sin perder mi histórico?
¿Qué incluye Bouzon Bookings que no incluye Tableo?
¿Tableo tiene aplicación móvil para gestionar las reservas?
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